CURSO DE CULINÁRIA BÁSICA SENAC-PI

                               CULINÁRIA BÁSICA SENAC-PI DE 03 A 10 DE FEVEREIRO DE 2011

A cheff de Cozinha Verônica Lima esta ministrando no SENAC-PI, o Curso de Culinária Básica, são transmitido técnicas e noções de como se preparar deliciosos pratos da culinária brasileira, num total de 28 receitas.

CURSO DE CHOCOLATE HARALD

                            CURSO DE CHOCOLATE HARALD

          CURSOS DE CHOCOLATE HARALD, EM PARNAÍBA-PI, NOS DIAS 14,15 E 16 DE

FEVEREIRO DE 2011.

LOCAL: CASA DO CHOCOLATE

AS INSCRIÇÕES JA ESTÃO ABERTAS.

Pc Lima Rebelo, 1032
Parnaíba - PI, 64200-230
(0xx)86 3321-2077
CONTATO:
Email: veronicalima65@hotmail.com

GASTRONOMIA

A gastronomia é um ramo que abrange a culinária, as bebidas, os materiais usados na alimentação e, em geral, todos os aspectos culturais a ela associados. Um gastrônomo (gourmet, em francês) pode ser um(a) cozinheiro(a), mas pode igualmente ser uma pessoa que se preocupa com o refinamento da alimentação, incluindo não só a forma como os alimentos são preparados, mas também como são apresentados, por exemplo, o vestuário e a música ou dança que acompanham as refeições.
Por essas razões, a gastronomia tem um foro mais alargado que a culinária, que se ocupa mais especificamente das técnicas de confecção dos alimentos. Um provador de vinhos é um gastrônomo especializado naquelas bebidas (e, muitas vezes, é também um gastrônomo no sentido mais amplo do termo).