PONTE ESTAIADA

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TERESINA-PI

sexta-feira, 25 de abril de 2014

BOLO TOALHA FELPUDA

               Nesta quinta feira dia 24 a Cheff  Verônica Lima ensinou o Bolo Toalha Felpuda, no programa Revista Meio Norte.





Ingredientes da massa para dois bolos:
16 ovos,
 4 xícaras de farinha de trigo,
1 xícara de amido de milho,
2 colheres de sopa de fermento,
 2 xícaras de água,
 6 colheres de sopa de manteiga.
Recheio e cobertura:
 Meio litro de leite,
6 colheres de sopa de farinha de trigo,
 Meia xícara de leite de coco,
150g de coco ralado,
1 colher de sopa de margarina,
4 caixas de leite condensado.
Decoração:  2 pacotes de coco,
        200g de cereja.


terça-feira, 15 de abril de 2014

OVO DE PASCOA TRUFADO

         Nesta terça feira 15 de abril, Verônica Lima, esteve no Programa Revista Meio Norte e apresentou uma deliciosa receita de Pascoa. Ovos Trufados.






CURSO DE GASTRONOMIA A BASE DE PEIXE E FRUTOS DO MAR

             De 7 a 11 de abril, ocorreu em Oeiras Curso de Gastronomia a base de peixes e frutos do mar. Na paróquia da Sagrada Família,  promovido pelo SEBRAE em parceria com a prefeitura municipal de Oeiras. A cheff Verônica Lima ministrou curso com varias receitas, qualificando os empresários da área de alimentação e microempreendedores. Esteve presente a Secretaria de Industria e Comercio do município a Srª. Carla Martins, a Agente de Desenvolvimento do município Mariana Lima de Carvalho.
















Conheça Oeiras:





sábado, 12 de abril de 2014

CURSO FESTIVAL DE CHOCOLATE PARA A PASCO

                   A CARITAS-PI, promoveu no período de 31 de março a 04 de abril, das 8:00h às 12:00h e 14:00h às 18:00h. Duas turmas no período manhã e tarde.  O curso aconteceu na Escola de Culinária Pimenta de Cheiro, e a Cheff Verônica Lima ensinou varias receitas de trufas, bombons, pirulitos e ovos de pasço. O Curso teve ainda custo de produção e controle de qualidade.