Aconteceu nos dias 15, 16 e 17 de outubro em Nina Rodrigues – MA, o Curso de Doces e Salgados promovido pelo SEBRAE – MA, em parceria com a Prefeitura Municipal de Nina Rodrigues, A Consultora Gastronômica do SEBRAE Cheff Verônica Lima ministrou o Curso que além de trabalhar receitas aborda cuidados com a manipulação dos alimentos, e segurança no ambiente de trabalho.

CURSO DE DOCES E SALGADOS MIGUEL ALVES

                        Aconteceu em Miguel Alves na Comunidade Capim de Cheiro, nos dias 10, 11, 12 e 13 de outubro o Curso de Doces e Salgados promovido pelo SENAR, a Consultora Verônica Lima ministrou o curso, que capacitou agricultores da comunidade na preparação de Doces e Salgado.

I EXPONONO EM PIO IX GASTRONOMIA A BASE DE OVINO E CAPRINO

Esta acontecendo em Pio IX a I EXPONONO que contará com uma programação de Cursos e Oficinas na área de Gastronomia no período de 25 a 29 de setembro promovido pelo SEBRAE em parceria com a Prefeitura Municipal de Pio IX. A Chef Verônica Lima estará ministrando o Curso de Cortes Profissionais para ovino e caprino, Curso de Gastronomia a Base de Ovino e Caprino e Oficina de Gastronomia A base de Caju, Ovino e Caprino para as Merendeiras. No último dia acontecerá uma mostra Gastronômica com pratos a Base de Ovino, Caprino e Caju.

OFICINA DE GASTRONOMIA REGIONAL ANAPURUS - MA

                       

Aconteceu nos dias 15 e 16 deste mês, a Oficina de Gastronomia Regional, a Capacitação foi promovido pelo SEBRAE-MA,  em parceria com a Prefeitura  Municipal de Anapurus. A Consultora Verônica Lima ministrou a oficina. 

GASTRONOMIA A BASE DE PEIXES LAGOA ALEGRE(FEIRA DE AGRICULTURA FAMILIAR)

Nos dias 07 e 08 deste mês aconteceu o curso de Capacitação na área de Gastronomia a base de peixe em Lagoa Alegre – PI, promovido pelo SEBRAE em parceria com a Associação de Piscicultores do município. A Consultora Verônica Lima ministrou o curso. O Curso faz parte da programação da Feira de Agricultura Familiar do município de Lagoa Alegre.