PONTE ESTAIADA

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TERESINA-PI

domingo, 20 de dezembro de 2015

PISCICULTURA E GASTRONOMIA EM PALMEIRAIS


                  Nos dias 14, 15 e 16 aconteceu em Palmeirais Oficina de Gastronomia a base de peixe, utilizando o Tambaqui, as ações desenvolvida fazem parte do projeto do SEBRAE em parceria com a Prefeitura de Palmeirais e a Associação de Piscicultores de Palmeirais para capacitar produtores e empresários da área de Gastronomia.
                  A Cheff Verônica Lima ministrou oficina de Gastronomia utilizando o Tambaqui.














I° SIMPÓSIO DE PISCICULTURA DE NAZÁRIA -PI


Nos dias 12 e 12 de dezembro, aconteceu na cidade de Nazária, à 30 km de Teresina, o 1° Simpósio de Piscicultura que terá como tema produção e sustentabilidade. O evento é voltado para produtores de peixes, técnicos e empresários do ramo de gastronomia 

A cheff Verônica Lima ministrou oficina de processamento de Tambaqui, com varias receitas utilizando este tipo de pescado.








domingo, 11 de outubro de 2015

OFICINAS DE GASTRONOMIA - SENAC

Nos dias 05, 06, 07 e 08 de outubro em Altos - PI, a Cheff Verônica Lima esteve ministrando Oficinas de Gastronomia de Abóbora, Caju, Manga, Banana, Pizzas, Bombons e Trufas.  
   


segunda-feira, 5 de outubro de 2015

I FEIRA TERRITÓRIO DA AGRICULTURA FAMILIAR DE DEMERVAL LOBÃO - PI

      Nos dias 02 e 03 aconteceu em Demerval Lobão a I Feira Território da Agricultura Familiar, promovido pela Prefeitura Municipal de Demerval Lobão em parceria com SEBRAE - PI. A Cheff Verônica Lima capacitou empresários e empreendedores na área de alimentação com receitas a base de peixes.










CURSO DE GASTRONOMIA A BASE DE PEIXES MIGUEL ALVES - PI


               Na ultima semana de setembro a Cheff Verônica Lima Ministrou Curso de Gastronomia a Base de Peixes, promovido pelo SEBRAE em parceria com a Prefeitura Municipal de Miguel Alves, o curso visa promover o consumo de peixe utilizando receitas diversas  a base de peixe.