PIAUÍ SAMPA 2014

                 

                         Nesta segunda feira dia 02 de junho a Cheffe Verônica Lima embarca para São Paulo para participar do Piauí Sampa 2014.  A Cheff Verônica Lima apresentará a culinária do caju, por ser uma especialista da área a mais de 15 anos desenvolve receitas a base de caju. Receitas doces e salgadas. 

                      São receitas que podem ser aplicadas na merenda Escolar, em recepções jantares e no lanche do dia a dia, nutritivas, saborosa. O caju pode ser utilizado o ano todo independente da época da colheita,  pois a Cheffe desenvolveu uma técnica para congelamento que tem um período de 12 meses de validade  para utilização da mesma.

PROGRAMAÇÃO:

GASTRONOMIA:

DE 04  A 10 DE JUNHO DE 2014.

MOSTRA GASTRONÔMICA/DEGUSTAÇÃO DA CULINÁRIA PIAUENSE.