Receita:
Ingredientes:
Recheio:
01 peito de frango cozido e desfiado, refogado com tempero a gosto;
200g de milho verde;
200g de creme de leite;
Modo de preparo:
Misture o milho verde com frango e reserve.
Massa:
3 xícaras de farinha de trigo sem fermento;
250g de margarina gelada;
1/2 xícara de amido de milho;
2 gemas;
1 colher (chá) fermento;
Modo de preparo:
Coloque em uma tigela a farinha de trigo e o restante dos ingredientes, amasse com as pontas do dedos até ficar uma massa macia soltando das mãos. Forre o refratário o fundo e as laterias, reserve.
Cobertura:
400g de creme de leite;
200g de requeijão;
400g de milho verde.
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes em um liquidificador bata até ficar um creme. Reserve.
Montagem:
Espalhe 200g de creme de leite sobre a massa, coloque o recheio e cubra com o creme. Leve ao forno pré aquecido por 25 minutos, retire do forno e decore com batata palha. Sirva.
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