RECEITA DE PEIXE COM BATATA - REVISTA MEIO NORTE

      Esta semana a Cheff Verônica Lima esteve no programa Revista Meio Norte Apresentado por Karla Berger, ensinando uma deliciosa receita de peixe com batata, muito simples de ser feita com ingredientes fácil  de encontrar.

Ingredientes:

 1 kg de filé de peixe temperado com suco de limão, 

alho,

 pimenta do reino,

 orégano e sal, passe na farinha de trigo e frite.

1 pimentão vermelho e verde cortados em rodelas, 

2 cebolas cortadas em rodelas, doure no azeite com orégano.

Molho: metade de uma cebola ralada,

 3 colheres(sopa) de margarina, 

500 ml de leite, 

1 vidro de leite de coco, 

100g de queijo ralado,

 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo, 

2 caixas de creme de leite