De 14 a 16 de agosto foi realizado o 2º Festival da Cajuina em Teresina- PI, no Parque Potycabana, realizado pela CAJUESPI e SEBRAE-PI, na oportunidade a Cheff Verônica Lima Especialista na Gastronomia do Caju, a mais de 20 anos, desenvolvendo receitas e aprimorando o uso do pedúnculo do caju, na culinária. Ministrou oficinas de culinária do Caju.
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