CREME DE PEIXE

RECEITA:
CREME DE PEIXE:

Ingredientes:

500g de tilápia desfiado;

01 Cebola ralada;

04 Dentes de alho amassado;

03 Cubos de caldo de galinha;

01 xícara (chá) de cheiro verde picado;

04 Colheres (sopa) de óleo;

02 Colheres (sopa) de colorau;

01 xícara (chá) de azeitona;

300g de milho verde;

02 Litros de leite liquido;

03 Caixa de creme de leite;

02 xícara (chá) de farinha de trigo;

Sal a gosto.

Modo de Preparo:

            Em uma panela coloque o óleo, o alho a cebola, os cubos de caldo de galinha. Refogue por 3 minutos. Acrescente carne de tilápia, o cheiro verde, azeitona, o colorau, refogue por 5 minutos. Adicione o leite e a farinha de trigo, mexa por uns 30 minutos. Desligue o fogo acrescente o creme de leite e sirva de entrada.